Až dosud v Rusku používají především čerstvě vykopané sazenice jahod, které se tradičně vysazují koncem srpna – začátkem září. Během tohoto období je však obtížné zajistit uspokojivou míru přežití a další vysoké výnosy z následujících důvodů:
• načasování připravenosti sazenic k výkopu neodpovídá optimálním termínům výsadby (březen – červenec) a agrobiologickému cyklu vývoje plodin;
• rostliny se vyznačují vysokou heterogenitou ve vývoji rozet 1., 2. a 3. řádu v době ražby;
• více než 1/3 rostlin neklade poupata, tzn. zpočátku je zde faktor nízké produktivity. Všem výše uvedeným negativním aspektům se lze vyhnout, pokud zasadíte komerční jahodovou plantáž v březnu – červenci pomocí sazenic čerstvě vypěstovaných ze semen. Hlavní výhody sazenic v nádobách s uzavřeným kořenovým systémem:
• rostliny jsou pěstovány v dezinfikovaném substrátu, který eliminuje přítomnost půdních patogenů způsobujících hnilobu;
• díky zachování aktivních kořenových vlásků je dosaženo vysokého stupně adaptace při transplantaci;
• krátká doba růstu – 4–6 týdnů;
• dosažení vyššího výnosu díky velkoplodosti a vysoké prodejnosti bobulí.
SE SE VPRAVO
Sazenice jahodníku se pěstují v semenných truhlících hlubokých 5–7 cm.Vybraný substrát je lehký, „prodyšný“, s vysokým obsahem rašeliny, pH 5,5–6,5. 2–3 dny před výsevem se slévá za současné dezinfekce. Doma k tomu můžete použít horký roztok manganistanu draselného, ve výrobě se používají léky Maxim, Ridomil nebo Fundazol.
Vzhledem k tomu, že semena jahod jsou poměrně malá (pokud je výrobce neobalil), je bodový výsev téměř nemožný. Semena jsou proto jednoduše rozptýlena po povrchu mírně zhutněného substrátu; Na krabici o rozměrech 50×50 cm se spotřebuje asi 1 g. Semena se navrch posypou vrstvou suchého, umytého a dezinfikovaného říčního písku o tloušťce maximálně 1–2 mm a poté se postříkají vodou z rozprašovače. Pro první postřik a následné 2-3 zálivky je vhodné použít roztoky biologicky aktivních látek jako humát nebo epin.
Bezprostředně po výsevu a postřiku se výsevní box hermeticky zakryje sklem nebo fólií. Ke klíčení semen není potřeba světlo a optimální teplota by měla být 23 °C. Doma lze krabice umístit pod baterie; ve sklenících jsou umístěny na vyhřívaných regálech.
Jak se starat o sazenice
Výhonky se obvykle objevují 7–20 dní po výsevu. Průměrná klíčivost odrůd jahod je zpravidla 80%, u hybridů je o něco nižší – 60%. Od okamžiku, kdy se objeví kotyledony, se boxy přesunou na světlé místo a ve sklenících ve večerních a nočních hodinách začnou přidávat další světlo – asi na měsíc (do 3. dekády března).
První dny po vzejití se sklo nebo fólie na několik hodin mírně pootevře, aby se odstranil přebytečný kondenzát, a když se děložní lístky rozvinou (asi 2-3 dny po vzejití), zcela se odstraní.
Po odstranění skla nebo fólie z krabic se sazenice začnou podle potřeby zalévat. Pamatujte, že první zálivky se provádějí pouze z rozprašovače s jemným rozprašovačem.
Zásadní moment – vybírání
Když se objeví 2–3 pravé listy, sazenice se sbírají do sazenicových kazet s buňkami 5×5 cm nebo rašelinových pohárků o velikosti 8×8 cm, sběr začíná zpravidla 1 měsíc po vzejití, ve 3. dekádě března. Sazenice jahod jsou tenké a jemné, takže sběr je poměrně pracný, ale není třeba se toho obávat.
Profesionálové by si měli pamatovat, že hustší umístění ořezaných rostlin zhoršuje jejich světelné podmínky, což způsobuje natahování sazenic; kromě toho mohou být rostliny postiženy padlím, boj proti kterému bude vyžadovat dodatečné náklady. Použití obohacené půdy a automatických kapkových závlahových systémů pro pěstování sazenic, které zabraňují vyplavování živin ze substrátu (což se často stává při ruční zálivce v chráněné půdě), vám umožní obejít se bez dodatečného hnojení.
Amatérským zahrádkářům lze doporučit přihnojit sazenice jednorázově, cca 2–3 týdny po sběru (ve 2. dekádě dubna), roztokem komplexního minerálního hnojiva, v koncentraci 2x nižší, než je doporučená. Sazenice jahod se nebojí mrazu, takže od dubna mohou být uchovávány v dočasných filmových přístřešcích.
VÝSADBA A PÉČE: ZÁKLADNÍ PRAVIDLA
Jahody rostou na každé úrodné půdě. Upřednostňují se neutrální hlíny a písčité hlíny, příliš vlhké nebo velmi suché půdy jsou nežádoucí. Jílové a písčité půdy se zlepšují přidáváním organických hnojiv (humus, kompost, shnilý hnůj).
Vhodnými předchůdci této plodiny jsou cibule, mrkev, petržel, ředkvičky, salát, celer, řepa, kopr a česnek. Jahody byste neměli pěstovat po lilku, bramborách, zelí, okurkách, paprikách – uschnou a budou trpět virovými chorobami.
Jahody se přesazují na trvalé místo nejdříve koncem května se 6 pravými listy. Jednořádkový vzor přistání; vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 15–20 cm, mezi řadami – 60–70 cm.Po výsadbě rostliny dobře zalijeme a zamulčujeme rašelinou nebo humusem.
Klasický způsob pěstování jahod je na záhoně pokrytém tmavým krycím materiálem (lutrasil nebo polyethylen). Pak se kořeny jahod dobře zahřejí a rostliny se lépe vyvíjejí. K tomu se v plátně vyříznou 2 řady otvorů a zajistí se na připraveném lůžku 25–30 cm od okraje s roztečí řádků 45–50 cm.Ve výřezech se vytvoří prohlubně, do kterých se sazenice zasadil.
Můžete použít jiný způsob, jak „zahřát“ kořenový kruh rostlin – mulčujte půdu pilinami, podestýlkou nebo slámou.
Během vegetace se provádějí 2–3 krmení (15–20 g superfosfátu, 10 g dusičnanu amonného, 10 g draselné soli/m2), po sklizni se krmí močovinou (8–10 g/m2) . Pokud keře začnou být holé, přidejte k nim půdu nebo, což je mnohem vhodnější, půdu kolem nich mulčujte.
Zvláštní pozornost věnujte prevenci nemocí. U nás jsou nejnebezpečnějšími chorobami zahradních jahodníku vadnutí keřů, hniloba plodů, skvrnitost listů a padlí.
HARVEST CROP
Sklizeň začíná ráno, kdy je turgor rostlin nejvyšší. Bobule se doporučuje ihned sbírat do malých plastových nádob (0,5 kg), které jsou umístěny ve standardních 5 kg krabicích na bobule. Aby se zachovala prezentace bobulí, do 1 hodiny po sběru se zchladí na teplotu 0,5. 10°C, v závislosti na načasování prodeje.
Článek je převzat z časopisu “Real Host”.
Nejprve si ujasněme, proč vůbec potřebujete pěstovat jahody ze semínek, pokud si můžete koupit hotové sazenice?
Pokud máte možnost koupit dobré růžice velkoplodých zahradních jahod (tak se říká jahodám) od prodejce, kterého znáte, je to dobré. Vezměte to a znásobte to! Mnoho velkých podniků zabývajících se prodejem čerstvých zahradních jahod léčí své královniny přes meristém stejně jako my v SeDeK brambory. Ostatně hromadění chorob je u jahod stejně velký problém jako u brambor.
Ale nezapomeňte, že jahody jsou jednou z nejoblíbenějších plodin pro různé škůdce a bohužel vyžadují použití chemikálií pro dobrou úrodu. Škůdci totiž nejen ničí úrodu, ale co je nejhorší, jsou přenašeči chorob.
Pokud si tedy nejste jisti dodavatelem, pak důrazně není vhodné sazenice odebírat!
Výsev jahod se semeny je dobrou alternativou:
- semena jsou dobrou zdravou alternativou sazenic jahod, jejichž kvalitou si nemůžeme být jisti.
- semena jsou dobře skladována a snadno doručována poštou.
- Je to dobrá příležitost zapojit se do vlastního výběru a výběru.
Jak tedy pěstovat jahody ze semen?
- NÁDOBA NA VÝSEV by měla být malá, ne více než 10-15 cm hluboká a musí být dobře odvodněná – voda by neměla stagnovat.
- ZEMĚ Před výsadbou semen je třeba prosít sítem a nalít do roztoku manganistanu draselného. Můžete použít hotovou zakoupenou půdu s komplexními minerálními hnojivy. Kromě toho existují speciální půdy pro jahody.
- PŘÍPRAVA SEMEN. ZVLÁŠTNÍ POZOR ZDE! Semena jahod se poměrně obtížně klíčí, takže před výsevem je vhodné provést stratifikaci (můžete se bez ní obejít, ale právě to pomáhá změkčit skořápku a nabobtnat semena, a proto zvyšuje rychlost klíčení a energii klíčení semen ). Tento proces je důležitý zejména u velkoplodých jahod, které mají silnější skořápku, a vydrží až 2 měsíce. Chladnička je ideální pro stratifikaci. Semena se položí na navlhčený filtrační papír nebo gázu, přikryjí se a umístí se do chladničky (t +4°C) asi na 2 měsíce. Během tohoto období je nutné zajistit, aby gáza byla vlhká. Poté se semena přenesou do místnosti při pokojové teplotě.
- SETÍ. únor – začátek března. Povrch půdy musí být mírně zhutněný a dobře navlhčený. Poté je třeba na povrch půdy nasypat tenkou vrstvu kalcinovaného říčního písku, který slouží jako dobrý marker – semena jsou na něm jasně viditelná. Pomocí běžného pravítka vytvořte na povrchu země dvě mělké řady a vložte do nich semena. Semena jahod jsou tak malá (jako prach), že je nelze zasít v jakékoli vzdálenosti od sebe. Vysévejte proto způsobem, který vám vyhovuje, a jednotlivé rostliny pak od sebe při přesazování snadno oddělíte.
VAROVÁNÍ! V žádném případě nezakrývejte je zeminou, stačí je stlačit k zemi stejným pravítkem! Semena jsou příliš malá na to, aby klíčky prorazily hustou vrstvu půdy. Právě zvyk sypání semínek zeminou velmi často způsobuje neúspěch při pěstování jahod ze semínek. - VODA. NIKDY nezalévejte semínka zasetých jahod z konve, a to ani pro dítě. Použijte rozprašovač. Hlavním účelem postřiku je zvlhčit půdu a ne utopit malá semena proudem vody.
- PO SEMENI Nádobu umístěte na teplé (t 20-25°C) a poměrně světlé místo (například na parapet), přikryjte sklem nebo fólií. To je velmi důležité při pěstování sazenic jahodníku a jakýchkoli jiných sadebních plodin! Vytvoříte tak optimální mikroklima pro klíčení semen.
- PŘED VZHLEDEM Je důležité správně a velmi pečlivě navlhčit plodiny stejným jemným tryskovým postřikovačem, aby se zabránilo vysychání půdy. Dobrou prevencí chorob jahod je postřik roztokem antifungálních přípravků na ochranu rostlin, například Fitosporin.
- PRVNÍ VÝstřely objeví se ve dnech 14-15.
VAROVÁNÍ! Semena zpravidla klíčí velmi nerovnoměrně: období mezi prvním a posledním klíčením může být 15 dní nebo více. Nespěchejte s obavami a vyhazujte plodiny v domnění, že semena neklíčí! Dejte jim čas! Postupně je zvykejte na život bez přístřeší ve vnitřních podmínkách. Nesnažte se začít zalévat co nejdříve: pokud se na skle nebo fólii vytvoří vlhkost (kondenzace), znamená to, že vlhkost v nádobě je dostatečná. - PO OBJEVENÍ HROMADNÝCH KLÍZEK Sklo je odstraněno z povrchu boxu, splnilo svou funkci. Jakmile se objeví 2-3 pravé listy, rostliny se opatrně zahrabou.
- PO OBJEVENÍ 5-6 PRAVÝCH LISTŮ rostliny lze přesadit do země. Pokud to prostor okna dovolí, můžete rostliny se 2-3 pravými listy přesadit do samostatných rašelinových nebo jiných květináčů. Takové sazenice brzy začnou přinášet ovoce v zemi.
- VÝSADBA SAMEN DO PŮDY možné po pominutí hrozby zpětných mrazů (podle našich zkušeností pro střední pásmo je to 5. června). Zalévejte ne více než jednou týdně, ke kořenům. Hnojiva lze aplikovat 1x za 1 týdny (použijte komplexní, plně rozpustné hnojivo). Malý životní hack pro pohodlí: zakryjte oblast, kde plánujete zasadit jahody, černým netkaným materiálem (například lutrasil). Na místě, kde jsou sazenice vysazeny, proveďte řez ve tvaru kříže.
- čistý vzhled areálu
- žádný plevel
- není potřeba údržba webu
- Zralé bobule neleží na zemi, ale na čistém materiálu. Vyberte si to a snězte to!